套茶具十二先生 韦鸿胪 即“茶笼”。烘具兼贮具。“十二先生”之一。姓“韦”，指其质地竹制。取名文鼎，字景旸，号四窗闲叟，示器物形制。官名鸿胪为“烘炉”谐音。鸿胪秦汉时掌接待宾客等事，隋以后渐变为礼仪之官。木待制 碎茶用具。由槌、杵、白组成，碎茶用。多用橘木制成。“十二先生”之一。姓“木”，示质地。名利济，字忘机，号隔竹居士。官名“待制”，原意为轮流当值以备顾问。宋代文臣除有本官名外，另封给待制等头衔作为美称。槌似锤子；杵为一头粗一头细的木棍，用以承受槌的打击以捣碎饼茶；白是木头雕成的，中部凹下，盛放饼茶。使用时，饼茶放在白底部，杵在其上，然后用槌击杵，使饼茶破碎。金法曹 即“茶碾”。碎茶用具。“十二先生”之一。姓“金”，示质地。名研古、轹古，字元锴、仲铿，号雍之旧民、和琴先生。冠以官名“法曹”，示其茶碾职能。曹为古代郡县的属官。 石转运 即“茶磨”。碎茶用具。“十二先生”之一。姓“石”，指质地。
名凿齿，字遄行，号香屋隐君，均表示其形制、运作特征。唐设江淮转运使，经理江淮米粮、钱币、物资的转运。宋初改置专职的诸道转运使，掌军需，督察地方官吏。胡员外 即“瓢”。取水用具。“十二先生”之一。姓“胡”，即谐音“葫”，指由葫芦制成。名惟一，字宗许，号贮月仙翁，示其器形制特征，源出苏轼诗：“大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。”“员外”，即员外郎简称，唐六部下设各司副职称之。 罗枢密 即“罗合”。筛茶用具。“十二先生”之一。姓“罗”，示筛网为罗绢质地。名若药，字传师，号思隐寮长。冠以官名“枢密”，谐音疏密，喻指筛网形制。唐代宗以宦官充枢密使，掌中枢机密。宋代枢密院和中书省号称“二府”，负责军国要政。宗从事 即“茶帚”。洁具。“十二先生”之一。姓“宗”，谐音“棕”，指质地。名子弗，字不遗，号扫云溪友，指职责。“从事”，汉代刺史的佐官，此职至宋被废。 漆雕秘阁即“茶托”。与杯盏配合使用的饮具。“十二先生”之一。 复姓“漆雕”，示明质地。名承之，字易持，号古台老人，示明茶托承接茶盏的功能。“秘阁”为官署名，是藏经史图书及历代御制典籍之地。宋代也有“直秘阁”官职，故有双重含义，示功能和重要性。 陶宝文 即“茶碗”。饮具。“十二先生”之一。姓“陶”，示质地。名去越，字自厚，号兔园上客，指产地建窑及产品兔毫盏。“文”，即文学，官名。 汤提点即“汤瓶”。烹茶用具。“十二先生”之一。姓“汤”，指热水。名发新，字一鸣，说明点茶后茶显色，点茶出水时呜呜有声。号温谷遗老，指其烹茶功能。官名“提点”，意指提而点茶之功能。“提点”系官名，宋代设各路提点刑狱公事，掌司法、刑狱和河梁等事。竺副帅 即“茶筅”。点茶用具。“十二先生”之一。姓“竺”，喻指质地为竹制。名善调，字希点，号雪涛公子，意指茶筅的功能，为汤提点服务和调拂后茶汤沫饽形象。官名“副帅”，点明茶筅在茶具中的地位、职责。司职方 即“茶巾”。洁具。“十二先生”之一。 姓“司”，为“丝”的谐音，指质地，意指丝织的方形巾。名成式，字如素，号洁斋居士，意指洁具。官名“职方”，喻其职能。隋初有职方侍郎，唐宋兵部下有职方司，掌舆图、镇戍、征讨等事。工夫茶茶具亦称“烹茶四宝”。闽南、潮汕地区饮用工夫司职方茶的组合茶具。由罐、壶、杯、炉四件组成。质地或陶，或瓷，古朴雅致，其形各异。清代袁枚《随园食单》：“杯小如胡桃，壶小如香橼。”工夫茶初时茶具众多，《清代述异》曰：“工夫茶器更为精致，炉形如截筒，高约一尺二三寸，以细白泥为之。壶出宜兴窑，圆体扁腹，努嘴曲柄，大者可受半升许。杯盘则花磁居多，内外写出山水人物，极工致……杯小盘大如月，此外尚有瓦镭、棕垫、纸扇、竹夹，制者朴雅。”在演进过程中，工夫茶具由十件简化到现时实用的四件，即孟臣壶、若琛杯、玉书茶、汕头风炉。因茶具精美贵重，故云“四宝”。乾隆御制诗紫砂茶具 清代宜兴紫砂茶具贡品。其中有“朱泥六方壶”，通高15.3厘米，壶体瘦高秀丽，一面印有烹茶人物图，另一面有隶书镌刻乾隆御制诗一首《雨中烹茶泛卧游书室有作》：“溪烟山雨相空濛，生衣独坐杨柳风。 竹炉茗碗泛清濑，米家书画将无同。松风泻处生鱼眼，中泠三峡何须辨。清香仙露沁诗脾，座间不觉芳堤转。”诗后阴刻篆书圆印“乾”、方印“隆”。另有茶叶盖罐，一为米黄色，一为淡赭色，造型大同而小异，均以相同书体刻上述御制诗，另一面印花。一件为梅花纹，另一件为竹纹。均无工匠本款。北京故宫博物院收藏。紫砂源泉茶具 现代紫砂质茶具。宜兴紫砂工艺厂鲍志强、刘建平创作。全套茶具由壶、杯、碟组成。壶高12.8厘米，杯高6.2厘米，碟高1.8厘米。壶与杯的造型均取自一卷竹简，半展的竹简边缘形成把手。壶身用隶书刻满唐代卢仝《七碗茶歌》：“一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”釉下蓝芙蓉高白釉9头茶具 现代景德镇瓷质组合茶具。景德镇为“毛主席纪念堂”制作的专用高级瓷器。由1把壶、4只耳盅、4块碟配套，釉下蓝装饰，芙蓉花画面。 样品存景德镇市陶瓷研究所。青花玲珑龙心22头扁茶具 现代景德镇瓷质组合茶具。配有奶盅、糖缸，适合红碎茶加奶、加糖饮用。包括茶壶1把，糖缸1只，奶盅1只，耳盅6只，碟6块，平盘6块，稍大平盘1块。装饰为青花玲珑，平盘盘心画“双龙戏珠”，各件均以青花饰边。为外销产品。青花双龙9头茶具 景瓷传统成套茶具。由1把容量为1000毫升的木瓜型茶壶、4只莲子耳盅、4块月心碟（盅托）组成，共9件。用青花“双龙戏珠”纹样装饰。青花玲珑8头小茶具 现代景德镇瓷质组合茶具。饮工夫茶用。由1把小型莲蓬壶、1块小型圆盘和6只石榴令盅共8件组成。采用青花玲珑装饰。金地开光龙凤6头大茶具 景德镇饰金陶瓷茶具。由1把容量为1000毫升的四合壶、1块圆口茶盘和4只莲子耳盅组成。装饰时，先在瓷器彩饰面上用“新彩”(清末引进的颜料)绘以龙、凤纹样，再用黄金水（一种金的树脂酸盐)涂敷于纹样的外部，形成一定形状的金框，经过700烤烧后即成。 金光闪耀，民间风格浓郁。景瓷杯碟 现代景德镇茶具。由一杯一碟组成，系组合茶具的配套件。容量在60~200毫升之间。品种有金钟杯（盅）、大肚盅、发口盅、莲子盅、莲子耳盅、大号耳盅、二缸盅、三缸盅、石榴令盅、玉兰令盅等。其装饰有青花、青花玲珑、粉彩、新彩等。碟即小口径盘，盘径在9.5~14厘米之间。器形有平底、月心底。其装饰亦丰富多样。少数民族茶具 少数民族的饮茶用具。按用途可分五类。搅茶具：将茶和奶或他物均匀混合；盛茶具：专门盛茶汤用；水具：盛放奶汁、茶汁用；煮具：大多为壶，亦有用釜，烧煮茶水用；燃具：炉或石灶、火堆。按质地分，则有金属、陶瓷、木竹三类。金属制品：金碗、银碗、铜碗、壶、釜、炉等；陶瓷制品：多为陶瓷茶碗；木竹制品：有茶筒、茶杯、茶碗等。按民族分，有蒙古族茶具、藏族茶具、拉祜族茶具等。按饮用茶类分，有奶茶茶具、酥油茶茶具、烤茶茶具等。西藏林芝地区朗县79号古墓发现距今1300年的木碗，而藏胞至今也仍有以木碗作茶具者。 元代耶律楚材《西域从王君玉乞茶》诗“玉杵和云春素月，金刀带雨剪黄芽”，叙述了元代蒙古族饮茶器具“占达穆”搅茶白和木槌，今仍沿用。少数民族茶具有高贵华丽者，金银饰以浮雕，如“蒙古族翠花碗”，薄银装饰，镂有骏马图案；藏族的“贡碗”，描龙绣凤或八瓣莲花座。亦有粗犷无饰、朴实无华者，如云南哈尼族烤茶罐，粗陶制，仅上半部有釉。随着现代生活的发展，少数民族地区增加了细瓷茶具，茶具种类日益丰富。 酥油茶茶具 藏族饮用酥油茶的主要器具。由打茶筒、勺、碗、紫铜釜、木桶、壶等组成。打茶筒有杵和筒，长65厘米左右。木杵一端圆球形，插入茶筒。筒亦木制，外圈裹上铜箍，增加牢度。筒口有盖，留有圆孔便于杵插入。紫铜釜专供贮浓茶用，常为铝壶或铜壶烧水。木桶盛酥油。使用时，将茶熬成浓汁放在釜中备用。打茶时，将茶水加盐加热后倒入茶筒再加酥油，用杵上下抽动，混合茶汁、酥油，倒出后再用勺分装碗中，稍加热即可饮用。勺为紫铜质，装有铜丝网，能过滤茶渣。 用碗与身份地位相关，不同阶层使用不同茶碗，活佛等显赫要人常用黄地描龙绣凤、八瓣莲花座碗。僧侣、年长者则用浅蓝底色并刻有雄狮或半透明花纹的茶碗。一般牧民则用白底、刻有折枝牡丹的茶碗。在偏僻乡间，茶具简陋，但打茶筒是必备器具。擂茶茶具 擂茶制作工具。由擂钵、擂棒和捞瓢组成。擂钵，陶制，圆形，直径约17厘米，内壁有辐射状齿纹，与擂棒配合，便于粉碎物料。擂棒，亦称“擂棍”，由油茶树木制成。短者约半米高，长者高过人头，一端有春头，用以冲击擂钵内的物料。捞瓢，竹制，用于收集钵内碎料。奶茶茶具 蒙古族制作和饮用奶茶的主要器具。由搅茶白、木槌、茶碗、茶壶和高筒茶壶组成。搅茶白和木槌、高筒茶壶系木制品。茶碗有木、瓷或金属制品，茶壶有陶器或铜铅制品。木槌形如棒槌状，搅茶白呈倒圆锥形，下有底座，用于搅拌调料。高筒茶壶为圆锥形，壶口半圆形，高约65厘米，带把。壶身扣铜箍，盛奶茶备用。木碗称“翠花碗”，外裹银箔装饰，或用镂有骏马图案的银碗，盛奶茶款待客人。 茶壶用于煮茶。奶茶茶具历史悠久，元朝时曾有诗人将木槌、搅茶白称“王杵”和“云春”。由于蒙古族同胞的社会地位、经济状况不同，故奶茶茶具有贵俗之分，主要区别在于用材和加工精细度。奶茶茶具是中华茶具的重要组成部分。建水紫陶7件套茶具 亦称“九道茶茶具”。用于表演昆明九道茶的特制茶艺用具。1989年云南省茶叶进出口公司与建水紫陶工艺厂为“首届茶与中国文化展示周”中的茶艺表演而专门设计制造，包括一壶、一盘、一罐和四个小杯。建水所产无釉细陶器以红、黄、青、紫、白色黏土为原料，坯体成型后，雕刻书写并镶填色泥，焙烧后打磨。产品光亮剔透。装饰以雕填法制作断简残帖，古朴典雅。紫砂组合茶具 现代紫砂质茶具。宜兴紫砂工艺厂何道洪制作。壶高13.5厘米，口径8.1厘米，杯高4.5厘米。四杯设计成一个整体，杯可插入壶腹下的四个方形空当，便于包装与携带。作品构思巧妙，设计独特。宜兴紫砂工艺厂收藏。
